На 10 л воды. Положить в морозильник 5 апельсинов на несколько часов. Замороженные апельсины перекрутить и залить 3 л остуженной кипяченной воды, отстоять 3 часа, процедить. В 7 л воды всыпать 1 кг сахара, 1 ст. л. Лимонной кислоты. Соединить все вместе. Напиток готов.